In estate cosa c’e di meglio che un buon piatto di spaghetti alle vongole. Vi propongo una varuante:Spaghetti alle vongole con pesto di menta. Con
Tag: pesto
Pesto di rucola
Il pesto di rucola è un’alternativa a quello tradizionale ligure. Da usare per condire la pasta o arricchire secondi di carne o pesce o gustosi
Pesto rosso siciliano con pomodorini secchi e ricotta
Un altro tipico pesto siciliano è il pesto rosso siciliano con pomodorini secchi e ricotta. I pomodori secchi, per via della loro sapidità, conferiscono un
