Vi propongo una ricetta molto particolare con ingredienti tipici di vatie zone della lombardia: Polpettone agli Amaretti e mostarda di mele. Gli amaretti sono tipici
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Amaretti
Gli amaretti sono piccoli biscotti molto amati e diffusi in tante regioni italiane. Da nord a sud si contano diverse varianti, a pasta morbida, cosparsi
Risotto alla zucca, canella e amaretti.
Questo risotto alla zucca è speciale. Le caratteristiche che rendono speciale questa ricetta sono: 1) la zucca tagliata a dadini e cotta in un cartoccio
