Tortelli all’olio con crema di zucca
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Ingredienti
- 100gr farina00
- 100gr Semola di grano duro
- 2 uova
- 100gr olio
- 100gr ricottamista
- 50gr parmigiano
- 500gr Zuccagialla
- 5 foglie salvia
- Sale
- pepe