La farinata lucchese è un piatto tipico lucchese ricco di ingredienti tipici toscani: cavolo nero, cipolle, fagioli. E’ uno di quei piatti della tradizione che
Ingrediente: OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
Spaghetti con crema di burrata e melanzane
Gli Spaghetti con crema di burrata e melanzane sono un primo piatto molto gustoso ed originale. La burrata è un formaggio fresco, di latte vaccino, a
Fregola Sarda con carciofi e Rana pescatrice
Il piatto che vi propongo oggi, Fregola Sarda con carciofi e Rana pescatrice, è preparato con ingredienti tipici della Sardegna. Tra le tante gustose ricette
Risotto con lenticchie polvere di cavolo nero e zenzero
Tornato dalla toscana volevo ancora mangiare dei sapori di quella terra ed ho trovato questa fantastica ricetta:Risotto con lenticchie polvere di cavolo nero e zenzero.