Salsa di aioli senza uovo

Nel mio ultimo bellissimo viaggio a Mallorca ho gustato prelibatezze in tanti ristoranti e, molto spesso,  venivo accolto da una buonissima salsa bianca, accompagnata con

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Canederli allo speck

Vi propongo una buonissima ricetta tipica del Sudtirol i Canederli allo speck. Dopo un bellissimo viaggio tra Bolzano e Merano mi è venuta la voglia

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