L’insalata di calamari e puntarelle alla romana è un contorno fresco e saporito. Le puntarelle sono molto diffuse nel Lazio e in alcune zone della
Categoria: Secondi piatti
Purè di fave e cicoria
Il Purè di fave e cicoria è un piatto della tradizione contadina pugliese. E’ molto semplice da realizzare bastano pochi ingredienti: fave secche e cicoria,
Tajine di pesce spada
Il Tajine di pesce spada è una ricetta veramente fantastica che ti consentirà di offrire ai tuoi commensali un piatto tipico marocchino. Le ricette tajine
Polpette di zucchine con salsa allo yogurt
Le Polpette di zucchine con salsa allo yogurt è un ottimo piatto da gustare nelle serate estive. Possono essere fritte o al forno e servite insieme
Brasato al barolo con purea di lenticchie rosse
Il brasato al Barolo è uno dei piatti della cucina piemontese, noi lo proponiamo con la variante del purea di lenticchie rosse (Brasato al barolo
Fregola Sarda con carciofi e Rana pescatrice
Il piatto che vi propongo oggi, Fregola Sarda con carciofi e Rana pescatrice, è preparato con ingredienti tipici della Sardegna. Tra le tante gustose ricette
Tajine di pollo alla frutta secca
Il Tajine di pollo alla frutta secca è una ricetta molto gustosa che ti consentirà di offrire ai tuoi invitati un piatto tipico marocchino. Le ricette
