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Categoria: Cucina
Spaghetti con crema di burrata e melanzane
Gli Spaghetti con crema di burrata e melanzane sono un primo piatto molto gustoso ed originale. La burrata è un formaggio fresco, di latte vaccino, a
Pici con cavolo nero e crema di fagioli
I Pici con cavolo nero e crema di fagioli, un connubio dalle atmosfere toscane: cavolo nero, ingrediente per eccellenza di molti piatti tipici toscani e
Insalata di calamari e puntarelle alla romana
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Linguine con vongole e funghi porcini
Le linguine con vongole e funghi porcini ottimo bel piatto di pasta che uniscono i sapori della terra con i profumi del mare in un
Pesto di rucola
Il pesto di rucola è un’alternativa a quello tradizionale ligure. Da usare per condire la pasta o arricchire secondi di carne o pesce o gustosi