Il Tajine di pesce spada è una ricetta veramente fantastica che ti consentirà di offrire ai tuoi commensali un piatto tipico marocchino. Le ricette tajine
Categoria: Cucina
Gnocchi di zucca con gamberi e salsa al cocco
Volevo realizzare una ricetta con dei gnocchi di zucca ed ho trovato questa bellissima ricetta: Gnocchi di zucca con gamberi e salsa al cocco. Il
Polpette di zucchine con salsa allo yogurt
Le Polpette di zucchine con salsa allo yogurt è un ottimo piatto da gustare nelle serate estive. Possono essere fritte o al forno e servite insieme
Pasta con crema di cavolfiore e pane all’acciuga
La pasta con crema di cavolfiore e pane all’acciuga è un primo piatto molto semplice da preparare ma davvero saporito. Il cavolfiore è una tipica
Brasato al barolo con purea di lenticchie rosse
Il brasato al Barolo è uno dei piatti della cucina piemontese, noi lo proponiamo con la variante del purea di lenticchie rosse (Brasato al barolo
Ravioli ripieni di cotechino con crema di topinambur
Era Capodanno e volevo creare una ricetta che non utilizzava il cotechino nel solito modo. Mi è venuto in mento di creare dei buonissimi ravioli
Zuppa di fregola, ceci e broccolo romano
La Zuppa di fregola, ceci e broccolo romano, è un piatto a base di fregula, tipica della cucina sarda, che spesso viene utilizza con la
Fregola Sarda con carciofi e Rana pescatrice
Il piatto che vi propongo oggi, Fregola Sarda con carciofi e Rana pescatrice, è preparato con ingredienti tipici della Sardegna. Tra le tante gustose ricette
